농수산부산물, 데이터 기반 업사이클링으로 고부가가치 창출…신산업 육성 본격화

발행일자: 2026년 03월 24일
출처: 식품저널

루츠랩이 농촌진흥청 주관 '제3차 푸드테크 업사이클링 협의체 간담회'에 참석한 내용이 소개되었습니다.

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https://www.foodnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=117798